منتدى كشكول
يا هلا نور المنتدى سجل معانا والله ماراح تندم اقول لاتسكر
الا وانت مسجل ترى بتنبسط معانا


للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
مسابقة لقطة كامگ على كشكول نتمنى مشاركتك معنا

شاطر | 
 

 حلى قهوه لا يفوتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انين قلم
كشكول فعآل
كشكول فعآل
avatar


عدد المساهمات : 196
"النقاط" : 2603
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/07/2011
الموقع : بيت ابوي الله يخليه
المزاج المزاج : زهقانه

مُساهمةموضوع: حلى قهوه لا يفوتكم   الخميس ديسمبر 01, 2011 7:51 am


http://im13.gulfup.com/2011-12-01/1322751331211.jpg


مقاديرالطبقة البنية:


2 ك ك حليب بودرة
3/1 ك ك زيت دوار الشمس
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
1 علبة قشطة
1/2 ك ك سكر
1/2 ك ك ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بايكنج باودر


الطريقة:


- نحمس الحليب .. ويفضل يكون في صينية كبيرة في الفرن ومشعلة النارمن الأعلى بحيث تكوني جنب الفرن وهو مفتوح وبيد الشوكة وبالثانية تدخلين وتطلعين الصينية ... بيستوي معك بوقت أسرع من لو أنه بقدر على نار الفرن .. تدخلينه الثلاجة عشان يبرد شوي ومايخرب عليك البيض لما تحطينه بالخلاط.



- نضع جميع المقادير الباقية بخلاط الكاس .. ونخلطها جيدا ثم نضيف الحليب المحموس ونخلطه شوي لحد مايتوحد اللون.



- نقسم الخليط قسمين... نصب الخليط الأول في صينية متوسطة وندخله الفرن لحد مايستوي من تحت بعدين من فوق.



- نجهز الطبقة البيضاء بالخلاط ( علبة نستله + 8 كيري).


- نصب الطبقة البيضاء على البنيه وندخلها الفرن .. بس لازم نخلي الصينية بالرف السفلي ونشعل الفرن من فوق على نار هاديه لحد ماتجمد الطبقة البيضاء, لكن ماتحمر.



- نضع باقي خلطة الحليب المحموس, وندخلها الفرن لحد ماتستوي من فوق على نار هادية.



- نبرد الحلا بالثلاجة زين ... بعدين نقطعه على شكل مربعات .. بعدين نقطع المربعات على شكل مثلثات (كل مربع مثلثتين) .. بعدين نطلعه من الصينية ونصفه بصحن التقديم وبالهناء والعافية.


للمعلوميه انا مجربته وحلو ..



[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخر شقاوهـ
ادارة
ادارة
avatar


عدد المساهمات : 509
"النقاط" : 5049
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 06/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلى قهوه لا يفوتكم   الخميس فبراير 02, 2012 11:59 pm

يسلمو ع الحلا الرائع

_________________




الله لايفرقنا صديقاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://kshkool.forumarabia.com
 
حلى قهوه لا يفوتكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كشكول :: لـمسـآتنـآ في بيتـنـآ وَ مطبخنــآ]«-™-
انتقل الى: